Du bist gern in der Hopfenliebe? Dann arbeite doch hier!

Die Mehrzwecksäle Norderstedt GmbH ist ein kommunales Unternehmen in der Veranstaltungsbranche mit rund 40 Festangestellten und 80 Mini-Jobbern.

Wir betreiben die beiden Veranstaltungshäuser „TriBühne“ und „Kulturwerk“ sowie das Brauhaus „Hopfenliebe“ und die Vorverkaufsstelle „TicketCorner“. Die Hopfenliebe ist seit November 2015 das Brauhaus in Norderstedt. Die Location ist urig und stylisch zugleich und bietet eine große Auswahl an hausgebrauten, nationalen und internationalen Bieren an. Die Küche ist regional und saisonal ausgerichtet. Die kleinen und größeren Gerichte im Brauhaus-Stil sind kreativ, handgemacht und werden mit Liebe zubereitet.

Servicekraft (w/m/d) mit Berufserfahrung in Vollzeit (mind. 30,0 Std.)

Wir suchen nach einer zuverlässigen und motivierten Person, die gerne im Team arbeitet und ein Auge für Details hat. Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Hotel- oder Restaurantfachmann/frau wäre von Vorteil. Wichtig ist uns vor allem dein Engagement und deine Bereitschaft, dich in neue Aufgaben einzuarbeiten. 

Aufgaben:

  • Bedienung, Betreuung und Beratung der Gäste und Kunden im Brauhaus „Hopfenliebe“(Tagesgeschäft, geschlossene Gesellschaften, Service, Theke u.Ä.)
  • Planung, Koordination und Durchführung der Veranstaltungsgastronomie in der TriBühne und im Kulturwerk(Pausengastronomie, Tagungen, Firmenfeiern u.Ä.)
  • Erstellung von Abrechnungen und Kassenabschlüssen
  • Verwaltung von Wechselgeldkassen
  • Qualitätskontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  • Pflege der Ausstattung und technischen Geräte
  • Einarbeitung und Koordination von Aushilfen

Wichtig für uns ist:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Hotel- oder Restaurantfachmann/frau (w/m/d) oder eine vergleichbare praktische Berufserfahrung
  • Führerschein Klasse B
  • Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
  • ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
  • Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit

Das bieten wir:

  • Ein motiviertes Team
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Vergütung gemäß DEHOGA-Tarifvertrag
  • 30 Urlaubstage
  • Jobrad und hvv-Proficard

Bewerbung bitte mit folgenden Unterlagen an Dirk Jantzen: arbeiten@meno-gmbh.de

  • Kurzer Lebenslauf
  • Weitere relevante Dokumente oder Nachweise